小麦磨粉成套设备在使用中会存在各种小问题造成设备生产效率下降或产品质量不达标等状况发生，此时就会影响设备生产效率导致生产指标难以完成。那么，影响小麦磨粉设备生产效率的三个因素都有哪些呢？

1、原粮品质
夏季高温高湿季节,极易造成小麦结块发霉生虫等现象，在采购和接收小麦时，要严格控制霉变粒发芽粒、虫蚀粒以及异品种粮粒等的比例。
2、清理设备和制粉工艺
清理工艺必须具有小麦搭配工艺，完善制粉工艺，加强清粉提纯，提高心磨物料精度，制粉环节必须有一套具有中长粉路的轻研细分的先进制粉工艺，及时调整面粉的筛网密度。
3、合理调整润麦时间
合理着水、润麦是稳定面粉机组生产的关键因素。气温降低以后，小麦吸水的速度会明显放慢，润麦时间也应适当延长。在我国北方严寒的冬季季节，可以考虑用热水润麦，这样可以缩短润麦时间，同时还可以提高润麦质量。